El hígado de pollo es una parte del pollo muy nutritiva y deliciosa. Es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas del complejo B. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, frito, guisado o en paté.
El hígado de pollo es una parte del pollo muy nutritiva y deliciosa. Es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas del complejo B. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, frito, guisado o en paté.